Domowa lemoniada

by Anka on 26 czerwca 2016, no comments

Przyszło lato, czas więc na… domową lemoniadę. W tym roku eksperymentuję na całego. Do wyboru mamy teraz tyle owoców, że warto próbować nowych smaków. A wszystko zaczęło się od brytyjskiejj marki Fentimans, produkującej od ponad stu lat warzone napoje, których receptura oparta jest całkowicie na naturalnych składnikach. Szukałam zdrowej alternatywy dla coli i… właśnie ją […]

Pyszny wege bogracz

by Anka on 27 grudnia 2015, no comments

Jest takie jedno danie, które od kilku lat stało się jednym z moich ulubionych jednogarnkowych potraw. Przyrządzam je w okresie jesienno-zimowym ( często świątecznym ), ponieważ świetnie rozgrzewa i napełnia żołądek cudownie zbilansowanym smakiem. Do tej pory gotowałam wersję dla mięsożerców, w tym roku przerobiłam przepis na wersję wegańską. Danie wyszło doskonałe, dzielę się więc […]

Leniwy czwartek i chlebek bananowy

by Anka on 29 stycznia 2015, 2 komentarze

Uwielbiam te dni w czasie których jedynym „problemem” jaki mam na głowie jest gotowanie i ewentualnie wybranie filmu jaki mam ochotę obejrzeć ;) Oczywiście zdarza się, że angażuję się wtedy w olbrzymie kuchenne projekty, czasami jednak wręcz przeciwnie – wybieram najprostsze potrawy, których przygotowanie zajmuje tylko chwilę. Namiętnie zbieram więc przepisy, które pozwolą mi na […]

Idealny poranek

by Anka on 18 stycznia 2015, 4 komentarze

„Człowiek poświęca swoje zdrowie, by zarabiać pieniądze. Następnie poświęca pieniądze, by odzyskać zdrowie. Oprócz tego jest tak zaniepokojony swoją przyszłością, że nie cieszy się z teraźniejszością; w rezultacie nie żyje ani w teraźniejszości, ani w przyszłości; żyje tak, jakby nigdy nie miał umrzeć, po czym umiera, tak naprawdę nie żyjąc”  – Dalajlama A tymczasem ja… […]

Nowy Rok i Vasilopita

by Anka on 1 stycznia 2015, no comments

Nie jestem wielką fanką noworocznych podsumowań, obietnic i tego typu zabiegów. Sam Sylwester od kilku lat kojarzy mi się z uspakajaniem wystraszonej petardami Tośki i innymi równie ciekawymi atrakcjami ;) Przyznać szczerzę jednak muszę, że 2014 był dla mnie świetnym okresem w życiu. Dlatego postanowiłam przywitać nadchodzący rok Vasilopitą – greckim ciastem przynoszącym szczęście. I […]