Kuchnia jest miejscem w którym spędzam ogromną ilość czasu. Cenię sobie dobry smak oraz prostotę wykonania. Staram się wykorzystywać wszystko co znajdzie się w mojej lodówce, przykładam również ogromną wagę do tego, z jakich produktów korzystam i jaki wpływ mają one na nasze zdrowie. Na mojej stronie znajdziecie przepisy wegetariańskie oraz wegańskie. Część z nich można łatwo „zweganizować” zastępując składnik pochodzenia zwierzęcego roślinnym.
Postanowiłam zebrać w jednym miejscu linki do wszystkich potraw jakie pojawiają się na blogu. Receptury jakie umieszczam poniżej goszczą w mojej kuchni bardzo często. Jedne z nich to kopie moich ulubionych przepisów zaczerpniętych z książek i internetu ( czasami pokuszę się o małe modyfikacje), inne to moje autorskie pomysły. Wszystkie informacje na ten temat zamieszczone są w treści przepisu.
– Placuszki z serem ricotta i truskawkami
– Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem
– Jabłkowe placuszki z nutą cynamonu
– Czekoladowy deser na dobry sen
– Vasilopita – greckie ciasto noworoczne
– Karkada – napój z kwiatów hibiskusa
– Domowe lemoniady: truskawkowa i agrestowa
