Rustykalny chleb

by Anka on 21 listopada 2013, no comments

Jak smakuje Wasz chleb powszedni? Ja przywiązuję bardzo dużą uwagę do tego co spożywa moja rodzina, chleb również musi być dobrej jakości. Niestety w sklepach rzadko spotkać można ten prawdziwy, nie oszukany. Nawet jeżeli pozbawiony jest polepszaczy, to nie wiadomo z jakiej mąki został zrobiony… niestety zazwyczaj z tej najtańszej pochodzącej nie wiadomo skąd. Jakiś […]

Kluseczki kamo kamo

by Anka on 8 listopada 2013, no comments

Tytuł posta brzmi trochę egzotycznie, prawda? Skąd nazwa? Już wyjaśniam. Kamo kamo jedna z trzech sztuk dyń jakie przywiozłam ze sobą z Najedzeni Fest. Nie mogłam się oprzeć jej urokowi, poza tym jest stosunkowo niewielka ( moja miała ok. 15 cm. średnicy) więc łatwo było ją upchać w torebce. Jest to odmiana pochodząca z Nowej Zelandii […]

Zupa cebulowa Sophie

by Anka on 1 listopada 2013, one comment

Nasze wspólne relacje należą raczej do tych skomplikowanych. W zasadzie są chwile kiedy szczerze jej nie znoszę. Wszystko zależy od tego w jakiej postaci wyląduje na talerzu. Mowa oczywiście o cebuli. Nie będę może wchodziła w szczegóły, powiem tylko krótko – pływającym w zupie rozgotowanym glutom cebulowym mówię stanowcze nie !!!!!!  Każda inna forma jest […]